เรียนรู้ อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง จำเป็นหรือไม่ที่นี่มีคำตอบ

Home / อาหารหลัก 5 หมู่ / เรียนรู้ อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง จำเป็นหรือไม่ที่นี่มีคำตอบ

ใน 1 วันต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แล้วต้องกินอะไรบ้าง

อาหาร คือสิ่งที่เราต้องกินเพื่อดำรงชีวิตให้อยู่รอด แต่อาจจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ หรือไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็ได้

โภชนาการ คือ อาหารที่เข้าสู่ร่างกายและถูกนำไปใช้ซ่อมแซมส่วนต่างๆ ที่สึกหรอ หรือดึงไปใช้เป็นพลังงานในการดำรงชีวิต

สารอาหาร คือ สารประกอบที่อยู่ในอาหาร โดยสามารถแยกคุณค่าทางสารอาหารออกมาได้ 5 ประเภท ดังนี้

อาหารหลักหมู่ที่ 1 โปรตีน

ประโยชน์:

จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย
ไม่สามารถทดแทนได้ด้วยสารอาหารอื่นๆ
ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอกในร่างกาย
ฟื้นฟู เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
รักษาสมดุลความเป็นกรด-ด่างในร่างกาย
นำไปสร้างเป็นฮอร์โมน น้ำย่อย สารภูมิคุ้มกัน
โปรตีนชนิดต่างๆ ทำหน้าที่ต่างกันเพื่อช่วยให้ส่วนต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ

อาหารที่มีโปรตีน

ประโยชน์:

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต

ประโยชน์:

ให้พลังงานต่อร่างกาย
ดูดซึมวิตามินต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย
ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
กรดไลโนเลอิกในไขมันจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง และหลอดเลือดอุดตัน

อาหารที่มีไขมัน